Mochi Oono

주문이 들어오면 갓 찧은 떡을 꺼내 그 자리에서 앙금을 감싸 완성하는 것이 Mochi Oono의 방식이다. 받아 든 순간 손바닥으로 은은한 온기가 전해지는 땅콩 다이후쿠는 부드러운 떡의 담백한 맛에 잘게 부순 땅콩 특유의 서걱거리는 식감과 단짠의 조화가 겹쳐진다. 설탕을 줄여 떡 본연의 풍미가 재료의 고소한 깊이를 한층 돋보이게 하므로, 구매한 자리에서 바로 맛보는 것이 제격이다.

대표 메뉴 중 하나인 오니만주는 깍둑썬 고구마가 반죽에 빽빽하게 박혀 있어, 원재료 그대로의 은은한 단맛과 소박한 식감으로 사랑받는다. 매장에는 기본 시오마메 다이후쿠와 통팥 앙금 떡, 깨를 갈아 넣거나 걸쭉한 소스를 곁들인 떡 외에도 정성껏 쪄낸 팥찰밥(오세키한)이나 오코와가 진열되는 날도 있어, 달콤한 간식부터 식사용 메뉴까지 다채롭게 고를 수 있다. 여름철에는 떡으로 바닐라 아이스크림을 감싼 떡 아이스가 나오는 등 계절마다 선보이는 새로운 메뉴도 발걸음을 즐겁게 한다.

내부는 1팀씩 들어가 고를 수 있을 정도로 아담한 포장 전문 구조로, 눈앞에서 능숙하게 떡을 빚어내는 장인의 손길을 지켜보며 차례를 기다리게 된다. 정성스러운 손작업 특성상 시간 여유를 두고 찾는 편이 좋지만, 각종 신용카드 등 캐시리스 결제도 지원해 산책길에 들러 갓 빚은 떡을 구매하기에 알맞다.